Házi kenyerek, péksütemények

Name: Házi kenyerek, péksütemények
SKU: 9632785691
Availability: InStock

Szerző(k): Eva Maria Lipp | Ingrid Fröhwein

Eredeti ár: 3495 Ft

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a ...tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is. A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre

Készleten